巴东红三叶属多年生优质豆科牧草，相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植，在当地又称“洋马草”。 巴东红三叶枝叶柔嫩，蛋白质含量高，适口性好，易种植，适合饲养各种畜禽和加工制成各种饲料，被誉为“中国牧草之王”。如今，“洋马草”在巴东畜牧业中地位举足轻重。全县有2000亩巴东红三叶种子基地和8.8万亩牧草基地，并有与之配套的种子、牧草加工厂等，产业优势日趋明显。《巴东县志》、《  恩施土家族苗族自治州  巴东特产

巴东玄参，湖北省巴东县特产，中国国家地理标志产品。 巴东县属于亚热带季风性气候。海拔高差悬殊，立体气候明显，从低到高形成了温热较湿、湿暖湿润、温和湿润、湿凉潮湿、冷凉过湿五种立体复合农业气候特征，全县适药面积达100万亩以上。据统计，分布在县境内的中药材有550多种，在国家规定药材普查363个品种中，巴东有玄参等182种。巴东玄参个体均匀，质坚实，特异香气浓郁，药用成分含量高。2011年06月2  恩施土家族苗族自治州  巴东特产

巴东豆干/巴东五香豆腐干，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。 巴东豆干生产工艺十分讲究，泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序都独辟异径。因此，在长江中上游一带小有名气。巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年历史。十九世纪中叶，巴东县城信陵镇已成为上四川、下湖广的水陆通道，故开办了四、五家豆腐干作坊，尤以顾家质量最优，其制  恩施土家族苗族自治州  巴东特产

巴东山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，巴东所产独活药效好，市场俏，被誉为巴东独活。 地理标志：巴东独活地理标志产品保护范围为湖北省巴东县溪丘湾乡、沿渡河镇、茶店子镇、绿葱坡镇、大支坪镇、野三关镇、清太平镇、水布垭镇、金果坪乡等9个乡镇现辖行政区域。巴东独活地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省巴东县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请  恩施土家族苗族自治州  巴东特产